

当店のロールケーキは、口に入れた瞬間の香りを良くするため、香ばしいアーモンドを生地に練り込んでいます。アーモンドと卵の香りが合わさり、生クリームとの相性がよく風味の高いスポンジができあがります。
生クリームには女性に優しい低脂肪のものを使用し、まるでメレンゲのようなしっとりとしたふわふわ感。当店オリジナルの香り高いロールケーキを味わってみてください。

しっとりとしたスポンジ作りには卵選びが大切です。当店では毎日新鮮な卵を取り寄せて使用しています。
特にまろやかでくせのないものを選び、丁寧にミキシング。きめ細やかい生地作りが口に入れた時のふわふわ感の秘密です
きめ細かいしっとりとした生地を作るために、卵を丁寧に時間をかけながらミキシングしています。また、温度を一定に保ち常に卵と対話しながら生地を作ります。美味しい生地作りのため、手間をかけ仕上げています。
ロールケーキ(プレーン)
| 賞味期限 | 14日間(解凍後要冷蔵1日) |
|---|---|
| サイズ | 17cm |
| 原材料 | 生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、トレハロース、アーモンドパウダー、バター、牛乳、洋酒 |
| 配送料 | 配送料はお届けする地域によって異なります。 詳しくは『お買い物ガイド』ページをご覧下さい。 |
| 配送形態 | 商品はクロネコヤマト便の冷凍便にてお届けします。冷蔵庫で解凍後、お召し上がり下さい。 |
ケーキと一緒に、食べやすいサイズの生チョコサンドも同梱できます♪
ケーキバイキング気分をお楽しみ下さい♪

生チョコサンド(6個入り)