福岡の特産「博多あまおう」を使った地産地消スイーツ「博多あまおうフロマージュ」のご紹介

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博多あまおうフロマージュ

博多あまおうフロマージュ

2層になったフロマージュ

福岡いちごを使用

「博多あまおう」は温暖な気候に恵まれた九州の玄関口福岡県限定の特産いちごです。
6年の長い年月をかけて研究開発された待望の新品種です。
その博多あまおうをベースに2層のフロマージュに閉じ込めました。

食べた時の食感やケーキの甘味のバランスにもこだわりました

こだわりバランス

博多あまおういちご

博多あまおういちご

博多あまおうは福岡県だけで生産するいちごです。
「あまおう」の名前の秘密は「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」この4つの頭文字をとって「あまおう」
福岡県のいちごの生産高は栃木県に次いで全国第2位です。近年は台湾や香港にも輸出されています。

九州産生クリーム

九州産の生クリーム

主原乳を福岡県と宮崎県で作られるフレッシュな生クリームはコクのあるフロマージュに相性抜群です。

クリーミーな生クリームはちょっとした温度変化にも敏感ですので手早く合わせるのもポイントのひとつです。

福岡県豊前市で育った卵

福岡県産卵

福岡県豊前市にある 求菩提山 (くぼてさん)が広がる大自然の環境で育てられます。

湧き出る水やエサにもこだわる卵はコクがありケーキ作りに欠かせない食材です。

福岡県産100%小麦粉

福岡県産100%

福岡県の南部に位置する久留米市を中心に広がる筑後平野は福岡最大規模。お米の生産が盛んで、クリークと呼ばれる水路が発達しています。そんな大自然で作られる小麦はチクゴイズミを主とする福岡県産100%の安心小麦です。

リーフオリジナルパッケージでお届け

パティシエのこだわり

福岡の生産者が自慢できる特産品「博多あまおう」を使い地産素材をこころがけ作った商品です。
博多あまおうをはじめ、筑後平野で育った小麦、九州産の生クリームに卵。リーフ独自の技術によって生まれた「博多あまおうフロマージュ」
元気な福岡から発信するお菓子をぜひご賞味ください。

博多あまおうフロマージュ

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博多あまおうフロマージュ

価格 1,620円(税込)送料別

※6箱で送料無料です

賞味期限 要冷凍30日間(解凍後は要冷蔵にて保存し解凍日を含め2日以内)
入り数 12cm 1個
原材料 ナチュラルチーズ、いちご、生クリーム、砂糖、はっ酵乳、卵、小麦粉、バター、牛乳、ゼラチン、着色料(紅麹)
JAN 4571271880197
配送料 配送料はお届けする地域によって異なります。
詳しくは『お買い物ガイド』ページをご覧下さい。
配送形態

商品はクロネコヤマト便の冷凍便にてお届けします。冷蔵庫で解凍後、お召し上がり下さい。

クロネコヤマト便 冷凍便

ケーキと一緒に、食べやすいサイズの生チョコサンドも同梱できます♪
ケーキバイキング気分をお楽しみ下さい♪

生チョコサンド

生チョコサンド(6個入り)

価格 1,812円(税込)送料別

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