| 会社名 | 有限会社 お菓子のリーフ |
|---|---|
| 代表取締役 | 江口 満(エグチ ミツル) |
| 創業 | 1994年10月 |
| 所在地 | 〒805-0013 福岡県北九州市八幡東区昭和3-1-23(アクセスマップ) |
| フリーダイヤル | 0120-014-496(オイシーシュークリーム) |
| TEL | 093-654-6767 |
| FAX | 093-654-6768 |
| アドレス | http://www.leaf-cake.co.jp/ |
| メール | |
| 実店舗名 | お菓子のリーフ 笑顔をプロデュースするケーキ屋さん |



福岡県北九州市の、製鉄所がまだ盛んなころ、町の小さな助産所で2,900グラムで産声を上げたらしい・・・
父親は長嶋さん(巨人軍終身名誉監督)の大ファンで「茂」とつけたかったらしいが、生まれてきたときに何かイメージと違ったらしく、急きょ名前が変わったそうです
(T_T)
21才の時にパティシエの世界に飛び込み修行をし、現在、福岡県北九州市にお店を構え17年目を迎えます
国内・海外旅行、音楽鑑賞、野球、ケーキ作りはちょっと得意です^^
世界遺産を見て歩きたい